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值週生：大姐8
天氣：壯志飢餐牛排肉


我們家的攤子上報了。

聽到mm咪講的時候，我差點笑翻過去。我們家的牛排攤竟然上了免費的地方小報的在地美食介紹專題，這種好康的免費打廣告竟然會從天而降。她回憶起所謂的“採訪”，感覺已經是好幾個月前的事情了，當時因為忙，也沒有過於在意，沒想到就在這一天，街坊朋友揮舞這小報，說上報了。

更沒想到的是，本來以為要等回國才有這個眼福好好看一下剪報，順便把它裱框掛在牆上，結果事實證明Google果然是一條好狗，我竟然真的找到了報導的電子版，以下就原味呈現！



份量足、鮮嫩多汁的厚片牛排

這裡雖然位於斗南夜市的角落，但這間小園牛排店的厚片牛排，用料可是相當實在喔！招牌的厚片牛排及鐵板麵份量十足，一定可以填飽您的五臟廟，而厚片牛排的主角所採用的牛肉是牛肩肉，牛肩肉的特色就是肉質紮實之外，鮮美又多汁，任誰看到這樣的美食都會忍不住十指大動，老闆還會貼心的先幫您切好牛肉的，這厚片牛肉依目測至少有個約兩公分的厚度吧！除了好吃的牛肉與鐵板麵之外，就是醬汁的搭配了，這裡的黑胡椒醬汁，真的是香辣帶勁又好吃，和任何的排餐搭配都是絕配，店內的濃湯和紅茶都可以讓您喝到飽喔！記得星期六來斗南夜市品嚐看看這鮮美多汁的厚片牛排！（原專題連结：雲嘉在地E報－美味YES！之斗南夜市）



先來看看這個星期裡因廣告帶來的效益怎麼樣。果然，mm發現有幾個場子的生意比平時好，拿這星期的斗南場來說吧，這一場沒有雇佣加上貨準備的比平時少，結果一忙下來就慘歪歪。沒人幫忙收桌子、鐵板-沙拉油-蛋-黑胡椒醬-玉米濃湯也基本告罄（什麼～還買豬血湯來送客人～）... 由此無法令人不敬畏廣告的力量啊。

雖然不知道這廣告的效益能持續多久，但最終還是只有靠自己的口味才能抓住客人。也希望客人看到老板不要以為走錯攤，因為老板變的暴瘦。