食記》法・樂芒老城・Le Plongeoir @ WO.DE.JIA

　　一坐定位就覺得餐桌上的杯杯們好可愛，但可愛的不止是如此...

　　頭痛的點餐時間到了，照常地向服務人員問一聲有沒有英文或中文的菜單，也照常地得到否定的答案。看著菜單上的“印度的夏天”、“南半球”、“So Chic”等菜名，實在是摸不著頭緒，上面詳細內容也不是我的法文程度可以理解的。但山不轉路轉，我問看得懂的人總可以吧。

　　一位鄰座的熟客先生就很熱情的指點著我們，他的不二推薦就是“南半球”。到底這是怎麼一道菜呢？買個小關子，先看看這一道覘板餐吧。

Plancha Bistrot 14.80
Pot de Rillettes du Mans. Cornichons.
Pics de Petits Rillons grillés et Chutney de Pruneaux Caramélisés
Tartare Chèvre/Tomate aux Herbes Fraiches. Tartines Grillées
Pèle Mele de Salade aux Eclats de Noix

　　就這樣呈現在覘板的Plancha Bistro屬於價位較低的一套組合，想吃大魚大肉的話，這組合裡可是沒有，但是卻少不了樂芒的特產rillette，十分細膩的豬肉泥，入口即化的口感十分順口，

Hémisphère Sud 20.90
Pics d'Autruche marinée et Dip au Beurre de Cacahuètes.
Grillade de Kangourou au Poivre Mignonnette et Confiture de Tomates
Brochette de Légumes grillés et Frites